verantwoorde snoepjesEen snoepje. Kinderen zijn er vaak dol op. De kleuren, suikers, vorm, verpakking en texturen trekken aan. Hoewel fruit, wortels, tomaatjes, stukjes komkommer en paprika ook heel kleurrijk en de meeste ook zoet zijn, voldoen deze gezonde alternatieven voor een snoepje niet altijd aan de verwachting van je kinderen. Daar sta je dan met je waarden en goede bedoelingen. Read more…

Ik moet iets opbiechten. Na bijna 3 weken vasten heb ik gezondigd. Soms krijg je een mededeling die erin hakt. Maandag kregen wij zo’n slecht nieuws bericht. Een glas water, thee of Pellegrino is dan niet sterk genoeg. Na bijna 3 weken alcohol- en koelmelkvrij dronken we maandagavond een glas Malbec en genoten we van een heerlijke kaasplank. Read more…

ei met avocado en tomaat

Het gezonde eten en drinken begint langzamerhand weer een gewoonte te worden. Het indrukken van de resetknop lijkt te werken. Mijn geest en lichaam zijn van de automatische piloot af. Wil je dit ook doen? Ik heb een week lang voor je bijgehouden wat ik heb gegeten en gedronken. Misschien werkt het weekmenu inspirerend voor je. Nieuwsgierig? Lees gerust verder.  Read more…

chiazaadontbijt

Zoek je een geschikt ontbijt voor Valentijnsdag? Van deze chiazaad chocoladepudding gaan de hartjes sneller kloppen. Een liefdevol ontbijt op een doordeweekse dag. Handig, je maakt hem een avond van te voren al klaar. Zo tover je tijdens de ochtendspits een heerlijk en liefdevol ontbijt op de romantische ontbijttafel.  Read more…

vasten

Detoxen is loslaten. Na een lange periode niet helemaal leven volgens de 80/20 regel (lees: pepernoten, december-lekkers en nieuwsjaarborrels), voelt het goed om die periode nu los te laten. In februari ben ik aan het vasten. Read more…

carrot cake

Vrijdag is het carrot cake dag! Het moment om mijn recept voor een glutenvrije carrot cake met je te delen. Hij is om te smullen, kidsproof, zo klaar en de plakjes kun je perfect invriezen. Zo heb je altijd een gezond tussendoortje op voorraad.  Read more…

Wortelkoekjes, zijn suikervrije en gezonde koekjes. Omdat koekjes maken met kinderen synoniem is voor pret in de keuken, geef ik je een kidsproof recept voor wortelkoekjes. Ideaal als tussendoortje op school maar ook voor in de lunchtrommel.  Read more…

griep bestrijden

Griep. Er heerst een epidemie op het moment. Omdat moeders niet ziek kunnen zijn en jij jouw lieve kleine schatje liever lekker ziet spelen, dan als een slap vogeltje op de bank ziet liggen: alles wat je moet weten over griep. Van tips om de influenza buiten de deur te houden en griepverschijnselen herkennen tot  de duur van de griep. En voor als je toch te laat bent: ook tips voor de behandeling van griep. Read more…

Dat slechts 1% van de kinderen genoeg groenten eet en dat in bewerkte groenten tot wel 19 gram suiker per 100 gram groente wordt toegevoegd. Dat is het nieuws waar foodwatch vanavond mee naar buiten komt. Suikers in bewerkte groenten? foodwatch deed onderzoek. Lees de schokkende resultaten. Read more…

biologisch eten voornemen

Doelen stellen. Het geeft richting aan je leven, aan je bestemming en aan je zijn. Voornemens zijn vaak een afgeleide van je doelen. Is het jouw doel om fit te worden, dan kan het jouw voornemen zijn om elke week minstens drie keer te sporten. En als je geen ‘troep’ meer in je lichaam wilt, dan kun je ervoor kiezen om alleen nog maar biologische producten te kopen maar ook om met een grote boog om de bewerkte producten in de supermarkt heen te lopen. Hoe makkelijk dit ook klinkt, voornemens laten slagen is niet gemakkelijk. Ik leg je, vanuit de mindfulness, uit waarom. Read more…

Load More
UA-40939921-1