Tag: lunchrecept
snelengezond

Stond ik 3 jaar geleden uren in de keuken om de meest uiteenlopende gezonde baksels en andere lekkernijen te maken, nu vraag ik me regelmatig af waar ik de tijd vandaan moet halen. Gevolg: ik ben op zoek gegaan naar oplossingen voor snelle en gezonde lunches┬áen tussendoortjes voor de kinderen. Ik heb ze gevonden. En omdat jij hoogstwaarschijnlijk ook een drukbezette moeder bent, die heel bewust kiest voor gezond eten maar ook heel graag even een kwartiertje met een tijdschrift op de bank wil kruipen onder het genot van een kopje muntthee, deel ik graag mijn tips met je. Read more…

Recept voor een succes soep voor jou kids! Handig om groenten in te verstoppen.

Onlangs heb ik groenten tijdens de lunch ge├»ntroduceerd. En dan bedoel ik niet een tomaatje bij de rijstwafel. Nee, dit is ‘the real thing’. Ik las deze tip in het prachtige boek Easy Peasy. Want, zo adviseren auteurs Claire en Vera, ┬átijdens de lunch zijn kinderen lang niet zo moe als rondom het avondeten. H├ęt moment om groenten te (leren) eten, is dus tijdens de lunch. Met argusogen keken Sofie en Sepp mij aan toen ik als lunch broccolistronkjes, tomaatjes en een soep van wortel en tomaat serveerde. Maar… (applaus), mijn schatjes aten hun bordjes en kommetjes helemaal leeg (trots!!!)! Daarom deel ik heel graag het recept van dit successoepje. Hopelijk smult jouw schatje er ook van.┬á Read more…

UA-40939921-1